Matcha válogatás ajándék sziruppal

Fedezd fel a valódi japán matcha ízvilágát három prémium minőségű teánk segítségével. Ez a csomag egy tökéletes bevezető a matcha világába, vagy egy kiváló ajándék az ínyenceknek.

A teák származási helye: Kagoshima, Japán

Matcha válogatás tartalma:
• Organic Okumidori First Harvest Matcha (30g) – a legkiválóbb, édeskés és intenzív 
• First Harvest Matcha (30g) – kiegyensúlyozott és klasszikus, 
• Second Harvest Matcha (30g) – gazdag és földes jegyekkel 

A tökéletes csésze matcha – az én módszerem

Évek óta kísérletezem a matcha-val, és az én a rutinom, amit a legjobban szeretek:

• A prémium matcha-nak a legjobb eszközök kellenek. Én egy kis bambusz habverőt (chasen) használok – de egy kis kézi tejhabosító is megteszi otthon.

• A kulcs a hőmérséklet. Forralj vizet, majd hagyd 5-7 percet állni. Így a víz épp annyira hűl (80°C-ra), hogy ne égesse meg a matcha finom zöld tea aromáit. Én ezt a vízforralót használom: De'Longhi Eclettica SpecialTea. Tea készítéshez tudom ajánlani, hiszen állítható rajta a hőfok és a hőmérsékletet is megtartja. 

• Arányok: Fontos, hogy a számodra megfelelő mennyiséget fogyassz, bár a matcha koffeintartalma egyedülálló: a zöld tea L-theanine tartalma miatt a hatása nyugodt, koncentrált éberség – nincs benne a kávéhoz hasonló idegesség vagy "ugrás". Így egy csésze matcha egy kiegyensúlyozott energiát ad, ami akár 4-6 órán át is eltarthat.

• Ne siess! Keverd gyorsan, de biztosan, amíg egy finom, selymes hab nem borítja a tea felszínét. Élvezd a teád, vagy a lattéd minden pillanatát!

• Latteként: Oldj fel kb. 1 teáskanál matchát egy kevés 80 fokos vízben, majd öntsd fel 150–200 ml meleg vagy hideg tejjel – ízlés szerint édesítsd!

A csomag ára tartalmaz egy díszdobozt, amely akár tökéletes ajándékozásra is. A dobozok mintája rendelésenként eltérő lehet.